TRENT'ANNI DI GRANO

Paola e Stefano sono sposati dal 18 giugno del 1989 e da allora vivono alle Ariette, in un piccolo podere sulle colline dove coltivano la terra e trasformano il grano in pane. Non per venderlo, ma per mangiarlo ogni giorno e condividerlo con il pubblico.

Quaranta spettatori seduti attorno a un grande tavolo basso a forma di U. Loro al centro, seduti a terra su un pavimento coperto di chicchi di grano, preparano e cuociono le tigelle leggendo un diario. Attraverso il grano, delineano il loro presente e lo raccontano con le sue contraddizioni, le intolleranze non solo alimentari, il rapporto con la terra, gli animali, le piante e gli uomini, il rapporto con la società.

L’eco lontana di un’orchestra suona Summertime e tutto diventa magico e mistico, intriso di quella quotidianità vera che si attacca alla pelle. Tre mesi di diario, trent’anni di vita. Forse uno spettacolo. Forse una veglia, come nelle notti d’estate, sotto le stelle, quando ci si sente piccoli, davvero piccoli, come granelli di polvere in mezzo ai campi.