PASTICCERI. IO E MIO FRATELLO ROBERTO

Due fratelli gemelli. Uno ha i baffi l’altro no, uno balbetta l’altro no, parla bello sciolto.

Uno crede che la crema pasticcera sia delicata, meravigliosa e bionda come una donna, l’altro conosce la poesia, i poeti, i loro versi e li declama come se non avesse altro modo per parlare.

Uno è convinto che le bignoline siano esseri viventi fragili e indifesi, l’altro crede che vadano vendute per tirare avanti.

Il laboratorio di pasticceria è la loro casa. Il loro mondo. Un mondo che si è fermato alle quattro di mattina, fatto di cioccolata fusa, pasta sfoglia leggera come piuma, pan di Spagna, meringhe come neve, frittura araba, torta russa, biscotto alle mandorle e bavarese. Tutto si muove, vola, danza e la notte si infila dappertutto.

Due fratelli gemelli che, come Cyrano e Cristiano, aspettano la loro Rossana, e per farlo non esiste un posto migliore di una pasticceria.

Due fratelli pasticceri che profumano di dolci e ascoltano la radio.

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